Categorías: ChileDestacados

Regiones con alerta alimentaria por listeria: ¿dónde se encuentran?

El Ministerio de Salud (Minsal) ha extendido la alerta alimentaria por la presencia de listeria en el queso de cabeza a tres nuevas regiones, sumándose a la Región Metropolitana donde se implementó inicialmente.

Esta medida se tomó con el objetivo de proteger la salud de la población, según lo explicado por la autoridad a través de un comunicado difundido en redes sociales. Las regiones de Coquimbo, Valparaíso y Biobío ahora se encuentran bajo la alerta.

La listeria, un microorganismo encontrado en el queso de cabeza de la marca San Pablo en los lotes JC7421R1 (fecha de elaboración 19-11-2024) y AB0541R1 (fecha de elaboración 12-12-2024), ha llevado a la autoridad sanitaria a hacer un llamado a la precaución y evitar consumir este producto en las regiones afectadas.

La listeria monocytogenes es un microorganismo ambiental que puede contaminar los alimentos y causar listeriosis, una enfermedad con baja morbilidad pero alta mortalidad en su forma invasiva. Los grupos más vulnerables son gestantes, recién nacidos, pacientes con enfermedades crónicas e inmunodeprimidos, y adultos mayores, quienes pueden desarrollar la forma más grave de la enfermedad.

Los síntomas iniciales pueden ser similares a un cuadro febril leve y progresar a sepsis, meningitis o meningoencefalitis. En mujeres gestantes, la listeriosis puede provocar abortos, muertes fetales o enfermedades neonatales graves.

La alerta del Minsal busca prevenir la propagación de la listeria y proteger a los grupos más vulnerables de la población. Es fundamental seguir las indicaciones de las autoridades sanitarias y evitar el consumo de productos contaminados para evitar riesgos para la salud.

El Vinotinto

Entradas recientes

Venezolanos brillaron en la Gran Final del Miss Universo Chile 2025

La final de Miss Universo Chile 2025 (@misschileuniverso), realizada este viernes, no solo coronó a…

1 día hace

Belleza libre de tóxicos: Hermanas venezolanas abren el salón orgánico más grande de Chile en El Golf

Hermanas venezolanas abren "Per Te" el Salón de Belleza libre de tóxicos más grande de…

1 día hace

Aili Castro: la nutricionista venezolana en Chile detrás de la figura de María Gabriela de Faría en Superman

La actriz venezolana María Gabriela de Faría brilló en la nueva película de Superman como…

5 días hace

Charli Rodríguez y Liozar: Una marca con legado familiar y más de mil unidades vendidas

El creador de contenido venezolano Charli Rodríguez, conocido en redes como @soycharlirodriguez, ha encontrado en…

1 semana hace

Nuevos Límites de Operaciones Diarias por BNC

Banco Nacional de Crédito Aumenta Límites de Transferencias Diarias: Un Paso Hacia la Modernización Financiera…

1 semana hace

Uribe Califica de “Inaceptable” la Zona Binacional Colombia-Venezuela

Álvaro Uribe Vélez critica acuerdo de zona económica binacional entre Colombia y Venezuela El expresidente…

1 semana hace