Celebrando y aprendiendo en el Festival Ñam 2025

El Parque Padre Hurtado será el epicentro de la próxima edición del festival gastronómico Ñam, que se llevará a cabo los días 28, 29 y 30 de marzo. Las entradas ya están disponibles a través de PuntoTicket.

Bajo el lema “Eñamórate”, el festival Ñam invita a los asistentes a disfrutar de tres días llenos de actividades en torno a la buena comida y bebida. En su duodécima versión, el evento promete una experiencia única para todos los amantes de la gastronomía.

El programa de Ñam incluirá el tradicional Resto Ñam, con la participación de destacados restaurantes y deliciosas preparaciones para todos los gustos. También habrá un espacio dedicado al Ñam Bar, donde se podrán degustar las creaciones de los mejores bares de Santiago, así como una variedad de destilados, cervezas, vinos y cócteles. Además, el Ñam Mercado contará con más de 100 stands de productores de todo Chile, apoyados por Indap y la Municipalidad de La Reina.

En esta edición, Caleta Ñam presentará 16 stands de pesca artesanal, respaldados por Indespa. También se llevarán a cabo ponencias sobre innovación en el sector gastronómico, talleres de educación alimentaria para niños, clases de cocina y muchas otras actividades sorprendentes.

Además, el Festival Ñam contará con la presencia de reconocidos invitados internacionales, provenientes de países como Argentina, Perú, Brasil, Colombia, Ecuador, Bolivia, Costa Rica, España y Aruba. Estos expertos participarán en diversas actividades como ponencias, clases de cocina y ruedas de negocios.

El evento Ñam es organizado por Street Machine y la Fundación Gastronomía Social, con el objetivo de unir a los diferentes actores del mundo gastronómico y promover el turismo local, las tradiciones culinarias y el patrimonio nacional. Desde su primera edición en 2011, el festival ha contribuido a fortalecer la industria gastronómica en Chile.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la gastronomía nacional en el festival Ñam, una fiesta que reúne sabores y saberes para celebrar y reflexionar sobre nuestra rica tradición culinaria. ¡Únete a esta experiencia única y deliciosa!