La canasta alimentaria familiar de enero de 2025 se situó en 476,82 dólares, lo que equivale a 28.609,07 bolívares, según los cálculos del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM). Esta cifra representa una disminución del 4,3% en comparación con el mes anterior, con una reducción de 21,65 dólares en su costo en dólares.
Según el presidente del Cendas-FVM, Óscar Meza, el precio de la canasta alimentaria ha aumentado en bolívares y disminuido en dólares debido a la revaluación del dólar y la devaluación del bolívar, lo que significa que se necesitan más bolívares y menos dólares para adquirirla.
Los datos revelados el viernes 21 de febrero muestran un incremento del 4,4% (equivalente a 1.193,37 bolívares) en las cifras en bolívares en comparación con el mes anterior. En diciembre de 2024, la canasta alimentaria familiar se cotizaba en 498,57 dólares o 27.415,70 bolívares.
Para adquirir esta canasta alimentaria familiar compuesta por 60 productos, un ciudadano venezolano necesita diariamente 15,89 dólares (953,63 bolívares) o 220 salarios mínimos mensuales, el cual se encuentra en 130 bolívares desde el 15 de marzo de 2022, lo que indica que su valor se deteriora con la inflación.
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