Aguilar de Campoo, un encantador pueblo español reconocido por su rica historia y tradición industrial, será nuevamente el epicentro del Aguilar Film Festival (AFF), un destacado festival de cortometrajes en Europa. Desde su inicio en 1988, este evento se ha posicionado como un referente internacional para cineastas emergentes y producciones innovadoras. La edición número 36 se llevará a cabo del 29 de noviembre al 8 de diciembre de 2024, con la participación de tres cortometrajes chilenos, lo que confirma el crecimiento del cine nacional a nivel mundial.
El AFF destaca por su capacidad de reunir producciones de alta calidad, ofreciendo una plataforma que conecta a cineastas, críticos y audiencias de todo el mundo. Además de las competiciones oficiales, el festival organiza talleres, encuentros profesionales y clases magistrales, promoviendo el intercambio de ideas y el aprendizaje. En esta edición, se presentarán más de 38 cortometrajes en competencia, provenientes de 21 países, junto con secciones temáticas que abarcan desde propuestas distópicas hasta narrativas infantiles.
Chile estará representado por tres cortometrajes que sobresalen por su diversidad temática y estilo narrativo. “Cuarto de hora”, dirigido por Nemo Arancibia, se adentra en la experiencia de Alex, un joven haitiano en Chile que se ve envuelto en un accidente automovilístico sin estatus legal. Daniela, una transeúnte, lo acompaña en lo que podrían ser sus últimos quince minutos de vida, ofreciendo un retrato íntimo sobre la fragilidad y solidaridad humanas.
“The Phantom Touch” de Pablo Cuturrufo, presente en la Sección Distopía, explora las dinámicas de interacción en un mundo virtual a través de VRChat, reflexionando sobre las conexiones humanas en entornos digitales. Por su parte, “Capybaras” de Alfredo Soderguit, una coproducción entre Chile, Uruguay y Francia, ofrece una historia para el público infantil sobre una familia de carpinchos en busca de refugio, transmitiendo un mensaje sobre convivencia y aceptación.
La presencia de estos cortometrajes chilenos en el AFF 2024 destaca la importancia del cine nacional en el ámbito internacional, no solo por su calidad técnica y narrativa, sino también por su capacidad de conectar con audiencias globales a través de temáticas universales. Con más de tres décadas de historia, el Aguilar Film Festival sigue siendo un punto de encuentro crucial para el descubrimiento de nuevos talentos y la difusión de producciones de vanguardia, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes del cine de cortometraje. Un reciente estudio ha revelado que el consumo de alimentos ultraprocesados está relacionado con un mayor riesgo de padecer enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. Estos alimentos, caracterizados por su alto contenido de grasas saturadas, azúcares refinados y aditivos artificiales, son una parte cada vez más importante de la dieta moderna.
La investigación, realizada por un equipo de expertos en nutrición, analizó los hábitos alimenticios de miles de personas y encontró una correlación significativa entre el consumo de alimentos ultraprocesados y la aparición de enfermedades crónicas. Según los resultados del estudio, las personas que consumían una mayor cantidad de estos alimentos tenían un riesgo hasta un 50% mayor de desarrollar obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares en comparación con aquellas que seguían una dieta más equilibrada.
Los alimentos ultraprocesados, que suelen ser altos en calorías vacías y bajos en nutrientes esenciales, han sido objeto de críticas por parte de los expertos en salud pública, que advierten sobre los peligros para la salud de su consumo excesivo. Estos productos, que incluyen alimentos como las galletas, los refrescos, las papas fritas y las comidas rápidas, a menudo son convenientes y económicos, lo que los hace atractivos para muchas personas.
Para reducir el riesgo de enfermedades crónicas, los expertos recomiendan limitar la ingesta de alimentos ultraprocesados y optar por una dieta rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras. Además, es importante leer las etiquetas de los alimentos y evitar aquellos que contienen ingredientes poco saludables como grasas trans, jarabe de maíz de alta fructosa y aditivos artificiales. Adoptar hábitos alimenticios saludables puede tener un impacto significativo en la salud a largo plazo y ayudar a prevenir enfermedades crónicas.”
