La mejor leche del supermercado según Profeco: Un análisis detallado
La mejor marca de leche que puedes comprar en el supermercado ha sido revelada por la Profeco tras un exhaustivo análisis que evaluó más de 20 marcas disponibles en México. Este estudio, que es fundamental para los consumidores, se centró en aspectos clave como la frescura, el valor nutricional y la claridad en el etiquetado de los productos. Elegir una buena leche no es solo una cuestión de sabor; es vital para mantener una dieta equilibrada y saludable. A continuación, te contamos cuál es la marca mejor calificada y las razones detrás de esta elección.
La elección de Profeco: Lala 100 Fresca
En 2025, la Profeco determinó que la leche Lala 100 Fresca es la mejor marca para los consumidores. Este producto cumple al 100% con los estándares oficiales establecidos para la proteína, grasa y calcio. Se destaca por ser leche 100% de vaca, sin mezclas ni aditivos, lo cual es un aspecto crucial para los consumidores que buscan calidad y pureza en lo que consumen. Además, el sabor y la frescura de Lala 100 Fresca la posicionan por encima de otras opciones en el mercado. También fue reconocida por su seguridad microbiológica, un factor esencial para prevenir enfermedades.
Otras marcas recomendadas
El estudio de la Profeco no solo se centró en Lala, sino que también identificó otras marcas que ofrecen buena calidad. Entre ellas se encuentran:
- Alpura Clásica
- Santa Clara entera
- Great Value entera
- Aurrera entera
Estas opciones no solo ofrecen calidad, sino que también están disponibles a diferentes precios, lo que permite a los consumidores elegir según su presupuesto. Todas esas marcas cumplen con los requisitos básicos en cuanto a contenido de proteína y grasa, lo que las convierte en alternativas confiables para quienes buscan una buena leche.
Precauciones al elegir leche
A pesar de las recomendaciones, la Profeco también advirtió sobre diversas marcas que no cumplen con las especificaciones prometidas. Algunas de estas contenían ingredientes no declarados o usaban almidones para alterar la textura, lo que puede engañar al consumidor. Incluso, hubo productos que se comercializaban como leche pero que realmente eran fórmulas lácteas. Por ello, es fundamental que los consumidores lean cuidadosamente las etiquetas. Aquí te dejamos algunas recomendaciones al elegir la mejor leche:
- Verifica que el empaque indique “leche 100% de vaca”.
- Revisa el contenido de proteína (debe ser mínimo 3 g por cada 100 ml).
- Evita productos que contengan almidones, sólidos no lácteos o grasas vegetales.
- Asegúrate de que la marca cumpla con la NOM-155-SCFI-2012.
- Considera la frescura, la fecha de caducidad y el tipo de pasteurización.
- Prefiere marcas con un etiquetado claro y sin ingredientes no declarados.
- Toma en cuenta tu presupuesto, pero sin sacrificar calidad nutricional.
Conclusiones: La importancia de una buena elección
Elegir la mejor marca de leche en el supermercado es crucial para cuidar la salud y garantizar una buena nutrición. Gracias al análisis realizado por la Profeco, ahora contamos con información valiosa sobre qué opciones cumplen con los estándares de calidad necesarios. Marcas como Lala 100 Fresca se destacan por ofrecer leche confiable y completa, ideal para el consumo diario. Al seguir las recomendaciones del organismo, los consumidores pueden hacer una compra informada y responsable.
La leche es un alimento básico en muchas dietas, y su elección puede tener un impacto significativo en la salud. Por ello, es esencial que cada consumidor tome decisiones informadas, priorizando no solo el precio, sino también la calidad y la transparencia de los productos que elige para su hogar.
